Visite

Visites du domaine

Accueil de groupes, dégustation et repas découvertes

Les visites et les dégustations se font sur rendez-vous, aux heures d’ouvertures :
Du lundi au vendredi : 9h–12h et 14h–17h.
Sam. et dim. : nous consulter.

Situé dans le joli hameau de Fixey, à 300m de l’église du Xème siècle et quel ques mètres du f our banal, le domaine vous accueille pour la vente et la dégustation. La maison vigneronne de 1645 et le vieux caveau nous permet tent d’accueillir des groupes jusqu’à 60 personnes, dans une atmosphère conviviale et une ambiance authentique typiquement bourguignonne.
La viticulture étant un travail d’extérieur, nous vous suggérons de nous appeler avant votre venue.

Prestations :

• Les visites durent environ 1 heure. Si les conditions météorologiques le permettent, nous commençons par présenter le
  travail de la vigne et les terroirs directement dans une par celle. Vous découvrirez ensuite la vinification dans notre cuverie
  puis l’élevage dans la cave. Nous finirons par une dégustation commentée de plusieurs vins dans le vieux caveau vouté.
• Nous adaptons la visite en fonction du public et de la saison.
• Pour les groupes, Martine propose des repas découvertes de saison, alliant nos vins à la tradition culinaire bourguignonne. De la dégustation de fromages locaux aux repas chauds en passant par le mâchon, toutes nos recettes sont entièrement préparées maison. Les repas sont disponibles uniquement sur réservation pour les groupes de 10 à 60 personnes.
• Nous disposons d’un parking privé accessible aux bus